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tous nos blogs cuisine suivre ce blog administration connexion + créer mon blog la cuisine au village recettes de cuisine familiale de tous les jours,légères weight watchers,simples,rapides et économiques recettes réalisées au thermomix,cook expert,omnicuiseur vitalité,cocotte minute,machine à pain accueil contact vinaigrette allégée publié le 13 juin 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com la saison des salades arrive!je remonte ma recette de vinaigrette allégée! comme on me l'a demandé plusieurs fois,voici une recette de vinaigrette allégée pour celles qui font ww; cette recette est ma recette personnelle à préparer dans un shaker(tup pour moi) dose normale pour une salade = 0 sp liberté jusqu'à 32g de sauce =0pp jusqu'à 92g = 1pp dose normale pour une salade = 0 sp liberté pour celles qui comptent en calories la recette entière fait 375calories ce qui donne 60 calories pour 100g 3 yaourts "nature" 1 grosse càs de moutarde 24g d'huile= 2 càs vinaigre 1càc de sel dans le shaker,mettre les yaourts,la moutarde,l'huile le sel et complèter avec du vinaigre bien secouer pour mélanger au moment de préparer la salade,on peut ajouter des oignons ou échalotes,de l'ail et des fines herbes dans le saladier cette sauce se conserve assez longtemps au réfrigérateur publié dans recettes allégées , sauces , salades , weight watchers partager cet article repost 0 … flan à la rhubarbe léger publié le 12 juin 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com un "flan" rapide à préparer et qui est tout simplement le dessus d'une tarte à la rhubarbe sans la pâte merci sylvana pour la rhubarbe!!! pour 2 personnes quelques branches de rhubarbe épluchées et coupées en tronçons 1 oeuf 4 càs de crème allégée 2 càc d'édulcorant liquide (ou du sucre en poudre) préchauffer le four à 200° remplir un petit plat à gratin avec les morceaux de rhubarbe dans un bol,mélanger l'oeuf avec la crème et l'édulcorant verser sur la rhubarbe enfourner pour 40mn publié dans desserts , fruits , recettes allégées partager cet article repost 0 … aubergines façon rougail publié le 30 mai 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com pour 3 personnes -2 aubergines coupées en morceaux - 3 saucisses de montbéliard coupées en tranches - 1 gros oignon émincé - 2 gousses d'ail émincées - 1 c à s de gingembre moulu - 1 boîte de tomates pelées 1 petite boîte de maïs - 1 branche de thym - 1 c à c de curcuma - 1 pointe de couteau de piment(pas mis) - 1 c à s d'huile d'olive curry - sel, poivre préparation : dans une sauteuse faire revenir l'oignon et l'ail ajouter l'aubergine ajouter la saucisse et faire un peu revenir ajouter les tomates,le maïs,le thym,curcuma,curry,sel et poivre • laissez cuire à feu doux pendant 1/2 h a l'omnicuiseur : mettre tous les ingrédients dans la cocotte de base cuisson:40mn haut et bas :15mn maxi puis mini inversion à 20mn publié dans légumes , omnicuiseur , plats complets , recettes allégées , viandes partager cet article repost 0 … gâteau semoule pommes/rhubarbe publié le 15 mai 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com 2 pommes épluchées et coupées en tranches 200g de rhubarbe coupée en tronçons 3 oeufs 150g de fromage blanc 20g d'huile 150g de semoule fine 3 càc d'édulcorant de cuisson 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel 30g de noix de coco râpée préchauffer le four à 180° dans un saladier ou le bol d'un robot,mélanger les oeufs,le fromage blanc,l'huile ,l'édulcorant et le sel ajouter la semoule,la levure et la noix de coco bien mélanger ajouter les pommes et la rhubarbe et mélanger verser dans un moule à cake enfourner pour 45mn cuisson à l'omnicuiseur: 50mn haut:maxi 15mn puis mini bas:15mn puis mini inversion à 25mn je me suis inspirée d'une recette trouvée sur le blog " chez vanda " publié dans desserts , fruits , omnicuiseur partager cet article repost 0 … beignets de carnaval publié le 8 mars 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com c'est bientôt mardi gras!! 300g de farine 1 sachet de levure 50g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 60g de beurre 2 càs de rhum ou autre alcool faire la pâte en mélangeant tous les ingrédients dans le bol d'un robot ou à la main laisser un peu reposer la pâte étendre au rouleau et couper des petits rectangles à l'aide d'une roulette chauffer l'huile de friture faire frire les beignets 4 ou 5 à la fois servir saupoudré de sucre publié dans patisserie , desserts , thermomix , cook expert partager cet article repost 0 … crêpes légères* publié le 31 janvier 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com pour celles qui font ww,la recette entière fait 18 sp liberté 70g de farine 70g de maïzena 1càc de levure 1 pincée de sel 1 oeuf 125ml de lait 125ml d'eau 1càc d'huile dans un saladier ou le bol d'un robot,mélanger tous les ingrédients pour obtenir une pâte bien homogène laisser reposer la pâte huiler une poêle à l'aide d'un morceau de sopalin faire chauffer la poêle et cuire les crêpes je les ai cuites dans le" crêpes party" j'en ai réalisé 26 petites publié dans recettes allégées , desserts , gourmandises , weight watchers partager cet article repost 0 … velouté de potiron publié le 31 janvier 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com pour 6 personnes 1kg de potiron coupé en morceaux 500g de carottes coupées en rondelles 200g de pommes de terre cotées en carrés 1 gousse d'ail 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille sel,poivre 10cl de crème légère au moment de servir dans une casserole ou une cocotte minute mettre tous les ingrédients (sauf la crème) (j'ai utilisé le thermomix) couvrir d'eau laisser cuire 30mn mixer servir en ajoutant de la crème avec cette recette,je participe au défi du mois de janvier du groupe " test de recettes entre blogueurs créé par " la cuisine de boomy " :le thème est"les potages"j'ai pris la recette sur le blog" la cuisine de boomy " publié dans cocotte minute , cook expert , légumes , potages , thermomix partager cet article repost 0 … riz terre/mer publié le 6 janvier 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com un bon plat complet et léger pour 2 personnes 1 mesure de 200ml de riz basmati 1 boîte de tomates pelées (écrasées à la fourchette) 300ml d'eau 100ml de vin blanc 1 courgette coupée en petits dés 2 carottes coupées en dés 1 oignon émincé 2 quenelles 150g de julienne (ou autre poisson blanc) coupé en gros morceaux 1 grosse poignée de fruits de mer surgelés une petite branche de thym curcuma,curry,sel et poivre préchauffer le four à 180° mettre tous les ingrédients dans une cocotte avec couvercle (genre pyrex) bien mélanger poser les 2 quenelles dessus fermer le couvercle enfourner pour 30 à 35mn cuisson à l'omnicuiseur: 45mn inversion à 20mn haut:20mn maxi puis mini bas: 20mn maxi puis mini attendre 10mn avant de servir publié dans omnicuiseur , plats complets , poisson et fruits de mer , pâtes et riz , recettes allégées partager cet article repost 0 … couronne des rois en brioche* publié le 5 janvier 2019 par lacuisineauvillage.over-blog.com c'est bientôt l'épiphanie,je remonte ma recette de couronne des rois en provence,la galette des rois en pâte feuilletée est remplacée par une couronne en brioche aux fruits confits à réaliser au thermomix,cook expert,machine à pain,robot ou à la main pour une réalisation au cook expert magimix ,il suffit d'utiliser le programme "pain/brioche" et de mettre tous les ingrédients dès le début 280g de farine 8g de levure de boulanger sèche 1 pincée de sel 40g de sucre 40g de beurre 2 oeufs (à peu près 110g) 50g de lait tiède 50g de fruits confits coupés en morceaux 1 fève préparer la pâte en mélangeant tous les ingrédients,en map,robot ou à la main verser la pâte dans un saladier ,couvrir et laisser lever jusqu'à ce que la pâte double de volume verser la pâte sur le plan de travail fariné la dégazer former un boudin et introduire la fève rejoindre les 2 bouts pour former un cercle poser ce cercle sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de cuisson en silicone ou le disposer dans un moule couronne laisser lever au four préchauffé à 50° et éteint sortir la brioche e
Informations Whois
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Domain Name: OVER-BLOG.COM
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Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2019-01-25T18:11:54Z
Creation Date: 2004-02-25T19:51:07Z
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Registrar: Gandi SAS
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Name Server: NS0.PROCEAU.NET
Name Server: NS1.PROCEAU.NET
DNSSEC: unsigned
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PORT 43
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CREATED 2004-02-25
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NS1.PROCEAU.NET 77.87.104.10
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